Test: La Bossue

Test: La Bossue

Parfois, on a soif de gourmandises toute simples, généreuses et sans chichi… C’est ce dont j’avais envie un vendredi matin… Alors, après quelques réflexions je me suis souvenue de La Bossue dans le quartier Montmartre.
Ni une ni deux je monte la rue Lepic et bifurque à gauche rue  Joseph de Maistre et tombe nez à nez avec une micro échoppe et une mamie tatouée.
Parce ce que oui, La bossue, c’est une mamie généreuse (je vous laisserez juger de l’épaisseur des parts de cakes…), espiègle et moderne dont tout l’amour qu’elle met dans ses gâteaux est tatoué sur son bras (moderne je vous ai dit !)
Un écrin comme un havre hors Paris : chaleureux, accueillant et lumineux dont les rires et les discussions animées nous parviennent dès le seuil franchi.
Derrière cette micro-échoppe deux jeunes passionnés : Martin et Caroline. Cette dernière ayant travaillé dans la protection de l’environnement elle attache un soin tout particulier au sourcing des produits : fruits et légumes de France et de saison, farine et œufs bio, beurre AOP.
Un brunch est proposé samedi et dimanche à 23€ (à volonté). Ils vous régaleront aussi à toute heure du mercredi au dimanche.
Bref, vous l’aurez compris, je n’ai eu qu’un seul regret : ne pas pouvoir, moi aussi, m’attabler et prendre le temps de savourer cette bonne humeur ambiante !

Mais dans mon panier ce n’est non pas 3 mais 4 gourmandises que je vous ai rapportées ! Voyons-voir si elles me rappelleront mes souvenirs d’enfance….

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